ぐるめBOXジャーナル

大型犬など沢山食べる動物のために大きなブロックで肉をまとめ買いしたときや、爬虫類や猛禽類のためにマウスやヒヨコなどをまとめて購入したとき、冷凍庫で保存することはありませんか？  購入したものをそのまま冷凍庫に入れている方もいらっしゃるかもしれません。  冷凍すると冷蔵よりも長期間保存すること...

はじめに 近年、愛犬の食事に生肉を与えることが注目されていますね。 一方で、火を通していない生の食材には衛生面の管理が不可欠です。これから愛犬に生肉を与えようと考えている飼い主さん、あるいはすでに愛犬に生肉を与えている飼い主さんに是非とも知っておいてもらいたい、食品衛生上の注意点についてご紹介...